photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Jouy-en-Josas, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un/une Responsable Petit- déjeuners pour Mettre en place le restaurant à partir de 5h30 du matin y compris le samedi et dimanche Mettre en place les buffets Ouvrir, Accueillir et service à partir de 6h30 S'assurer que les chefs de rang , hôtesse et commis sont en place S assurer que tous les clients ont ce qu'ils souhaitent et ont une excellente expérience S'assurer de l'application des standards A la fin du service s'assurer que le restaurant est remis en état pour le déjeuner Francais et Anglais courant Bonnes notions d'hygiene alimentaire Excellente présentation

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France

Au sein d'un établissement d'hébergement hôtelier, nous recherchons, pour un temps partiel le week-end, un employé polyvalent (H/F), technicien(ne) homme/femme à tout faire. Vous êtes actif, bricoleur, manuel(le) et possédez de bonnes capacités pour assurer la surveillance, le nettoyage des locaux, l'entretien et la réalisation de petits travaux de réparation. Une première expérience en tant que technicien du bâtiment, gardien bricoleur, concierge de résidence, ou dans un établissement accueillant du public (foyer, hôtel social, bailleur résidence bailleur social, etc.) est appréciée. Vous savez vous faire respecter et faire respecter les règles et les consignes, vous etes ferme et intransigent sur les règles. Missions : -Nettoyage des parties communes et sortie hebdomadaire des poubelles -Réparations de premier niveau et entretien courant (petit bricolage, travaux de peinture, réparations diverses) -Accueil et gestion des entrées et sorties des résidents, -États des lieux et nettoyage des chambres,vérification des chambres -Surveillance et rondes régulières afin d'assurer la tranquillité et le respect du règlement intérieur et éviter les dégradations , -Veiller à sécurité[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Verrière, 78, Yvelines, Île-de-France

Rattachement : Sous l'autorité directe de la direction Directrice et Directrice Adjointe. Finalité: L'Adjoint(e) de Direction accompagne la direction, dans la gestion quotidienne, administrative, humaine et commerciale de l'établissement. Il/elle veille à la qualité du service, à la satisfaction client et à la performance économique. Peut intervenir sur des missions opérationnelles selon les besoins. Missions principales - Gestion opérationnelle -Superviser les équipes et participer selon les nécessites, (réception, ménage, petit-déjeuner). -Organiser l'activité quotidienne et gérer les plannings. -Suivre les groupes, la facturation et les règlements. -Intervenir en renfort sur les postes opérationnels si nécessaire. Support à la direction -Participer au recrutement, à l'intégration et au suivi des équipes. -Contribuer aux décisions de gestion et aux réunions de direction. -Assurer le contrôle des caisses et la transmission des éléments comptables. Relation client -Garantir la satisfaction client et gérer les réclamations. -Veiller au respect des standards de qualité et de propreté. -Participer aux actions de fidélisation et à l'image de l'établissement. Gestion administrative[...]

photo Gardien / Gardienne de locaux

Gardien / Gardienne de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Poissy, 78, Yvelines, Île-de-France

Au sein d'un établissement d'hébergement social nous recherchons un employé polyvalent de nuit (H/F) en semaine à temps plein. Vous êtes manuel(le) et possédez de bonnes capacités d'adaptation pour effectuer divers petits travaux. Vous avez de bonnes compétences relationnelles avec un sens du service car vous serez l'interlocuteur/ l'interlocutrice principal(e) des résidents. Vous savez faire respecter les règles et les interdits Vous avez une première expérience dans les résidences : foyers, hôtel social, bailleur social. Vos missions : - Nettoyage des parties communes et sortie hebdomadaire des poubelles - Etat des lieux sorties et entrées, nettoyage des chambres et autres locaux - Rondes dans l'établissement, surveillance en permanence pour permettre la tranquillité des résidents et éviter les dégradations - Surveillance entrées sorties, contrôle des chambres, accueil des résidents - Contrôle de la sécurité et des alarmes Incendie ( centrale alarme) - Petites réparations et entretiens des locaux, travaux de peinture etc. - Ecrire et formaliser sur le cahier de liaison, savoir utiliser les mails ( comprendre et répondre) Important : La personne dort 4 nuits sur place[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Jouy-en-Josas, 78, Yvelines, Île-de-France

Gouvernant(e) d'Etage Le/la gouvernant(e) d'étage supervise les activités quotidiennes du service des étages. Il/elle contrôle le travail des femmes de chambre, femmes de ménage et équipiers sous la direction du gouvernant général. Responsabilités générales : Se soucier en permanence de la qualité de son travail, de celle de son équipe et de la prestation offerte aux clients. Veiller au respect de l'application des procédures internes et de celles du groupe en ce qui concerne la propreté, l'hygiène et les standards qualité des prestations offertes aux clients. Transmettre à la direction et à l'ensemble de l'équipe des étages les informations importantes et s'assurer de la bonne compréhension de celles-ci. Favoriser la communication au sein de l'équipe des étages, ainsi qu'avec les autres départements de l'hôtel et face à la clientèle. S'assurer de l'organisation efficace du travail de son équipe (femmes de chambres, équipiers...) en fonction des objectifs qui lui seront confiés. Être un élément motivant et moteur pour son équipe ainsi que pour l'ensemble des collaborateurs de l'hôtel. Contrôler avec rigueur le travail de son équipe. Donner l'exemple et véhiculer une image[...]

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